LA GASTRONOMIE


Le restaurant vous propose une cuisine française de qualité.

LA GASTRONOMIE


Le restaurant vous propose une cuisine française de qualité.

LA GASTRONOMIE


Le restaurant vous propose une cuisine française de qualité.

LA GASTRONOMIE


Le restaurant vous propose une cuisine française de qualité.

LA GASTRONOMIE


Le restaurant vous propose une cuisine française de qualité.

la table du 58 tour eiffel


au déjeuner

Ballet de vestes blanches et jeu de gestes précis, les cuisiniers s'animent dans la cuisine ouverte pour vous offrir des plats frais et savoureux préparés avec soin. L'ensemble de ces plats vous sera apporté dans un panier façon pique-nique.

au dîner

Le chef a mis tout son savoir-faire pour créer une carte qui révèle l'art de revisiter les grands classiques avec une pointe de "juste modernité".
Epurée et tendance, la carte joue le classique chic. Entre intensité des saveurs, jeu des textures et travail du dressage, le chef transporte les convives dans un voyage culinaire inventif.

une cuisine préparée sur place


Le Chef et sa brigade vous propose une cuisine française de qualité préparée chaque jour sur place dans la cuisine ouverte du restaurant.

Elle privilégie la saveur des produits de saison en proposant une carte différente deux fois par an.

Chaque plat est sublimé par une présentation soignée pour le plaisir des yeux et des papilles.