Je vous reçois tout au long de la journée
Il n’y a pas d’heure pour partager. Je suis toujours prête à vous accueillir pour prendre de la hauteur et savourer le temps qui passe. C’est au restaurant que je vous sers déjeuner et dîner dans toute l’excellence de ma cuisine, vous apprécierez notamment la vue imprenable et inédite sur Paris. Pour plus de spontanéité et de petites pauses gourmandes, c’est au lounge que je vous donne rendez-vous. Il vous accueille du petit-déjeuner au goûter avant de se changer en bar branché le soir venu.
Mon Petit Déjeuner Parisien
Je sers mon célèbre petit-déjeuner parisien aux lève-tôt et aux lève-tard, tous les jours. Composé des traditionnels croissants, tartines, boissons chaudes et jus de fruits, j’y ajoute ma touche contemporaine et vous laisse profiter de ce moment suspendu au-dessus de Paris pour voir la ville s'éveiller.
De 10h à 12h.
Sans réservation et sur présentation d'un ticket d'ascension déjà réservé.
Mon Déjeuner Brasserie
C'est au restaurant que nous nous retrouvons pour le déjeuner. Prenez le temps de vous régaler et de vivre la culture brasserie. En plus d'une assiette que j'ai conçue pour délecter vos papilles, vos yeux sont comblés d'un magnifique panorama sur la capitale.
Deux services : 12h et 13h30.
Il est fortement conseillé de réserver le déjeuner.
Cédez au Goûter
Goûter au lounge est une tentation délicieuse qui vous est accessible sans réservation. Je vous y invite pour un moment de douceur à 60 mètres du sol, face à la Ville Lumière. Quoi de plus agréable que de discuter de la vie parisienne autour de pâtisseries raffinées ?
De 15h à 18h.
Sans réservation et sur présentation d'un ticket d'ascension déjà réservé.
Mon Dîner Raffiné
Mon dîner est un rendez-vous que tout Paris connaît car je sais recevoir et apprécier avec vous le spectacle de Paris illuminée. La magie opère lorsque ma cuisine généreuse ravit les romantiques, comme ceux qui recherchent l’essence même de l’élégance à la française. Vous êtes des amoureux, des amis, des femmes et des hommes d’affaire, vous célébrez, vous dégustez, vous vous retrouvez. Paris brille pour vous, qui aimez autant que moi les bonnes choses qui laissent un merveilleux souvenir au fond des cœurs.
Deux services : 18h30 et 21h.
Il est fortement conseillé de réserver le dîner.
Ma pause au lounge
Que nous soyons voisins ou que vous soyez de passage, installez-vous confortablement au lounge pour une pause dans les bras de la Grande Dame. J’en fais un havre apaisant et chaleureux la journée, heureuse de vous y servir un café ou un goûter pour vous laisser le temps de respirer Paris. Le soir j’embrasse la nuit parisienne, la musique envahit les lieux et je vous rafraîchis de cocktails sophistiqués.