Réservez votre dîner du Nouvel An chez Madame Brasserie pour un réveillon inoubliable à Paris


Vous êtes à la recherche d’un restaurant ouvert le 31 décembre à Paris ? Il est vrai que le réveillon du Nouvel An est une fête qui mérite d’être célébrée avec élégance. Alors quoi de mieux qu’un dîner dans un restaurant exceptionnel au cœur de Paris pour marquer ce moment si spécial ? Pour une soirée mémorable, Madame Brasserie, perchée au premier étage de la tour Eiffel à Paris, vous ouvre ses portes avec son sublime menu pour un réveillon sous le signe du raffinement. En plus d'une vue époustouflante sur la Seine, ce restaurant propose un menu de Nouvel An conçu par le chef Thierry Marx, alliant la créativité à une cuisine d’exception. Ne manquez pas cette occasion unique et réservez votre repas pour une fête magique au sommet de la capitale.

Un peu d’histoire sur ce lieu d’une élégance rare


L'histoire de Madame Brasserie s'inscrit dans la légende même de la tour Eiffel, un monument iconique de Paris. À 58 mètres du sol, le chantier de Madame Brasserie a été une aventure absolument unique. Lors de son ouverture, Madame Brasserie a dévoilé une nouvelle vision de la brasserie à Paris, avec des espaces contemporains, lumineux le jour et intimes la nuit. Les convives peuvent ainsi profiter de points de vue inédits sur la capitale et d’un face-à-face fascinant avec la magnifique structure interne de la tour Eiffel.

Ce restaurant de prestige est le lieu idéal pour célébrer un réveillon du Nouvel An avec une ambiance qui respire le charme parisien. Depuis sa création, cet espace a su allier modernité et héritage, créant un lieu à Paris où chaque repas devient une expérience unique. Que ce soit pour un dîner de la Saint-Sylvestre à Paris ou une soirée marquée par la beauté des fêtes, Madame Brasserie incarne l'art de vivre à la française. Laissez-vous transporter par cette atmosphère singulière, idéale pour savourer un menu unique tout en admirant la vue sur la capitale.

Un cadre d’exception au 1er étage de la tour Eiffel


Pour un dîner du Nouvel An à Paris, le cadre de Madame Brasserie est tout simplement extraordinaire. Au premier étage de la tour Eiffel, ce restaurant offre une vue panoramique sur la Seine et les toits de Paris. Le décor raffiné, allié à l'ambiance chaleureuse, transforme chaque réveillon en un moment magique. Que vous soyez en quête d’une soirée romantique ou d’une fête entre amis, ce lieu d’exception est parfait pour accueillir votre dîner du 31 décembre. Avec son espace baigné de lumière et sa proximité avec la Seine, Madame Brasserie vous promet un réveillon du Nouvel An hors du commun.

Une cuisine signée Thierry Marx


Le menu du réveillon du Nouvel An chez Madame Brasserie est l’œuvre du célèbre chef Thierry Marx. Réputé pour sa cuisine audacieuse et respectueuse des produits de saison, il propose des plats d’une grande finesse, sublimant le terroir français avec une approche contemporaine. Chaque repas est une invitation à découvrir des saveurs délicates, idéales pour un réveillon gastronomique. Vous serez émerveillés par les accords subtils entre mets et champagne, créant une harmonie parfaite pour une soirée inoubliable.

Compagnon du devoir, entrepreneur chevronné et engagé, Thierry Marx transforme le monde à travers sa cuisine. Au menu : la saisonnalité, les produits locaux et la durabilité. Ces trois éléments sont au cœur de sa cuisine. Thierry Marx y insuffle un esprit de partage, sublimant les ingrédients de saison dans chaque plat, leur apportant une touche contemporaine qui les magnifie. L’ambiance élégante et festive, mêlée à un menu unique, vous promet un dîner du 31 décembre à Paris sensationnel.

Une combinaison parfaite pour les fêtes de fin d’année


Madame Brasserie réunit tous les ingrédients pour un réveillon du Nouvel An d'exception : une cuisine de saison signée par un chef renommé, une vue incomparable sur Paris, et une ambiance festive dans un cadre prestigieux. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, ce restaurant est l'endroit parfait pour profiter d'un dîner de Saint-Sylvestre à Paris. Laissez-vous tenter par un menu aux saveurs subtiles, accompagné d’une coupe de champagne, pour une soirée tout simplement inoubliable. Pour ceux qui souhaitent prolonger la magie des fêtes, une expérience unique vous attend dans ce restaurant ouvert le 31 décembre à Paris, offrant une vue spectaculaire sur les lumières scintillantes de la capitale.

Réservez dès maintenant votre dîner du Nouvel An à Paris chez Madame Brasserie et faites de cette soirée un moment parfait au cœur de la tour Eiffel. Le chef Thierry Marx et toute son équipe vous attendent pour un réveillon de Nouvel An où la cuisine se mêle à l'art de la fête, dans un cadre d’exception.

Informations pratiques

  • Comment rejoindre le monument/le restaurant en transport ?

    Pour rejoindre la tour Eiffel, vous pouvez utiliser :

    Métro :
    Ligne 6 (stations Dupleix, Bir-Hakeim ou Trocadéro)
    Ligne 9 (station Trocadéro)
    Ligne 8 (station École Militaire)

    RER :
    Ligne C (station Champ de Mars Tour Eiffel)

    Bus : Lignes 42, 69, 72, 82 ou 87

    Batobus : Tour Eiffel

    Taxi
    : une station de taxi se trouve au pied de la tour Eiffel

    Voiture : le parking le plus proche se situe au 18 Avenue de Suffren 75015 Paris

  • A quel étage se trouve le restaurant 58 tour Eiffel ?

    Le restaurant 58 tour Eiffel se situe au 1er étage de la tour Eiffel soit à 57m au-dessus du sol. On y trouve le nouveau sol en verre et des installations culturelles pour une visite riche en émotions.

    Concernant les autres espaces de restauration, vous trouverez :
    - le Jules Verne, restaurant gastronomique, au 2ème étage,
    - des espaces de vente à emporter (les Buffets) sur l’esplanade, au 1er étage et au 2ème étage
    - le bar à champagne au sommet (3ème étage)
  • Comment monter au restaurant 58 Tour Eiffel ?

    ​Si vous disposez d'une réservation :
    Nous vous invitons à vous présenter 30 minutes avant votre réservation à notre kiosque restaurant situé sur l'esplanade entre les piliers Nord et Est (à côté du distributeur à billets BNP Paribas) afin d'y retirer votre ticket d'ascension. Ce ticket vous permettra d'accéder facilement à l'ascenseur via une file prioritaire afin de rejoindre le restaurant au 1er étage.

    Sans réservation :
    Pour ceux qui ne disposent pas de réservation, il est nécessaire d'acheter son ticket d'ascension directement auprès des billetteries du monument ou sur le site de la tour eiffel
  • Quand le restaurant est-il ouvert ?

    Le restaurant 58 tour Eiffel est ouvert tous les jours y compris les jours fériés de 11h30 à 16H30 puis de 18h30 à 23h30.

    Déjeuner :
    de 11h30 à 16h30 (dernière commande de plat chaud à 15h30)

    Dîner :
    1er service à 18h30 (jusqu'à 20h30)
    2ème service à 21h (jusqu'à 23h30)

  • Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

    Oui, le restaurant répond aux normes d'accessibilité des personnes à mobilité réduite. Il dispose d'un ascenseur afin d'accéder au 2ème niveau du restaurant.
  • Puis-je venir au restaurant avec une valise ?

    Les bagages encombrants ne peuvent être admis sur le monument et il n’existe pas de consigne à bagage. Le contenu des sacs ou des colis peut être vérifié.
  • Y a-t-il un espace fumeur ?

    Le monument est entièrement non fumeur.
  • Acceptez-vous les animaux ?

    Les animaux n’ont pas accès à la Tour Eiffel à l’exception des chiens guides d’aveugles et chiens d’assistance.
  • Y a-t-il un dress code ?

    Non mais une tenue correcte est demandée.
  • Le personnel parle-t-il anglais ?

    L’ensemble du personnel parle au minimum le français et l’anglais.
  • Disposez-vous d'un vestiaire ?

    Le restaurant ne dispose pas de vestiaire.
  • Où puis-je me garer ?

    Il existe des parkings payants à proximité du monument.
    Le plus proche étant le parking Pullman :
    18 Avenue de Suffren 75015 Paris
  • Le restaurant dispose-t-il de la climatisation ?

    Oui, le restaurant bénéficie d’un système de régulation de température.
  • Quelle est la taille du restaurant ?

    Le restaurant dispose de 2 niveaux et peut accueillir jusqu'à 250 convives.
  • Une animation musicale est-elle prévue pendant les repas ?

    Durant le déjeuner et le dîner, nous diffusons une ambiance musicale discrète
  • Y a-t-il des chaises adaptées aux jeunes enfants à disposition ?

    Oui, sous réserve de disponibilité
  • Puis-je acheter une photo souvenir durant mon repas ?

    Oui, un service de photographie est à votre disposition au sein du restaurant. Il vous permettra, si vous le souhaitez, de repartir avec une photo souvenir de votre visite au restaurant.

RTEJV - Réservation

  • Pour une réservation de plus de 8 personnes :

    Pour une réservation au-delà de 8 personnes, nous vous invitons à effectuer une demande de réservation / devis via le formulaire de contact.
    Le nombre de convives devra être ferme et définitif au plus tard 3 jours ouvrés avant la date de votre venue et servira de base à la facturation. ​
    Le menu (Menu Dégustation 7 plats) sera commun à tous les convives.
  • Information réservations

    Pour toute réservation de plus de 8 personnes, écrivez-nous à l’adresse reservation.jv@lejulesverne-paris.com ou via le formulaire de contact.

RTEJV - Gastronomie et offres

  • Régime alimentaire particulier

    Vous êtes sujet à des allergies ou à des restrictions alimentaires. Pour répondre à vos attentes, nous vous invitons à indiquer quelles sont vos restrictions alimentaires via le formulaire de contact.
  • Vous désirez organiser une surprise pour un anniversaire ou une occasion particulière ?

    Vous pouvez commander un gâteau d'anniversaire avec bougie, en complément du dessert déjà compris dans le menu, au plus tard 72h avant votre date de réservation.
    Nous pouvons également sur demande remettre une carte sans prix à vos invités.
  • Disponibilité des menus

    Le Menu Carte est proposé du lundi au vendredi uniquement, offre non disponible les samedis, dimanches et jours fériés.