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OFFRE SPÉCIALE HIVER
Profitez de notre offre spéciale hiver et vivez une soirée exceptionnelle au coeur de la Tour Eiffel…
Bénéficiez d'une réduction de 10€ à valoir sur le "menu Opéra +" (avec boissons).
Offre valable entre le 4 janvier et le 29 février 2012*
*sauf entre le 11 et le 18 février 2012 inclus - offre réservée aux particuliers, non cumulable et sous réserve de disponibilité.
Du Relais de Mougins au Relais du Parc à Paris en passant par le
restaurant Morot Gaudry et ... le Jules Verne, Alain Soulard fait son
retour à la Tour.
Il est l'un des rares chefs de l'équipe Ducasse
à ne pas avoir fait ses classes auprès du maître. Alain Soulard est au
Relais du Parc quand Alain Ducasse en devient le conseiller culinaire et
lui confie le rôle de chef exécutif en charge de la restauration de
l'hôtel.
Il est notamment responsable des banquets : "Je
supervisais
des séminaires de 10 à 350 personnes. Mon travail consistait à conserver
l'esprit de la cuisine d'Alain Ducasse sur des volumes importants."
Une
expérience qui lui sera très utile pour orchestrer la cuisine à deux
temps du 58 Tour Eiffel. Ironie des chiffres, il a mis en place la
cuisine du 59 Poincaré...
1er étage de la
Tour Eiffel
Champ de Mars
75007 Paris
Ecole Militaire
Pour accéder au restaurant, merci de vous munir d'un ticket d'ascension.
Les
tickets sont à acheter directement à notre kiosque restaurant, et vous
donnent un accès coupe-file au 1er étage.
Accès à la Tour Eiffel
Métro :
Ligne 6
(stations
Dupleix, Bir-Hakeim ou Trocadéro)
Ligne 9 (station Trocadéro)
Ligne
8 (station École Militaire)
RER : Ligne C (station Champs de Mars Tour
Eiffel)
Bus : Lignes
42, 69, 72, 82
ou 87
Batobus : Tour
Eiffel
2 services : 18h30 et 21h00
Réservation indispensable.
Tenue correcte demandée
Le monument Tour Eiffel est entièrement non-fumeur.
Parkings Champ de
Mars
Musée du Quai Branly
